Alergia a chocolate pop pediatria dra maria tereza gastropediatria gastro hepato pediatria pinheiros sao paulo chocolate alergia exame leite cacau pascoa

Alergia a chocolate?

O chocolate é uma das principais guloseimas ingeridas no mundo, principalmente por crianças…e domingo de Páscoa é o dia de maior consumo!

⤵️ Alergia não é ao doce propriamente dito, e sim às substâncias e aos produtos que o compõe, como:
🔅 Leite
🔅 Cacau
🔅 Frutos secos (castanhas, amendoim, avelã, nozes)
🔅 Trigo, o ovo, a soja
🔅 Aditivos (corantes e conservante).

❗ Exames de alergia positivos para o cacau, isoladamente, são raríssimos!!!

❌ Sendo assim, é MITO que o chocolate é um importante causador de alergia alimentar!!!

Até mais,
Dra Maria Tereza Guiotti

//TAGS
Alergia a chocolate?, pop pediatria, dra maria tereza, gastropediatria, gastro, hepato, pediatria, pinheiros, são paulo, chocolate, alergia, exame, leite, cacau, páscoa

Ainda tem duvidas? Conte comigo!

Dra. Maria Tereza Guiotti

Gastroenterologia e Hepatologia Pediátrica – FMUSP
Pediatria – FMUSP | CRM: 163314 | RQE: 900711

criação e gerenciamento